<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[panificiodalmas]]></title><description><![CDATA[panificiodalmas]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Fri, 30 Oct 2026 13:41:19 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.panificiodalmas.com/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Il Pane Senza Sale]]></title><description><![CDATA[Il pane senza sale toscano: “Il pane Sciocco” Ero curioso del perchè in toscana il pane è solitamente senza sale. Ho letto diverse...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2016/11/01/il-pane-senza-sale</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb8135</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:32:12 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_769183662c9f4700953c177a6744e152.jpg/v1/fit/w_652,h_489,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Storia del Grano]]></title><description><![CDATA[STORIA, del GRANO (Frumento) del  PANE La coltivazione del frumento risale ad un'età molto remota. Da alcuni ritrovamenti fossili sembra...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2014/04/11/storia-del-grano</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb8136</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:31:41 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_a4c7a52a747c477bb568720c9a62fbbb.jpg/v1/fit/w_275,h_183,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Proprietà e falsi miti sul Pane]]></title><description><![CDATA[Curiosità, proprietà nutrizionali e falsi miti sul Pane Si dice “buono come il pane” perché non esiste pane che non sia buono, che non...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2014/08/24/propriet%C3%A0-e-falsi-miti-sul-pane</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb8137</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:30:26 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_5b4bb29834344fadad1dfc09f6641b6c.jpg/v1/fit/w_341,h_148,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[La Pasta Frolla]]></title><description><![CDATA[La pasta frolla La Pasta Frolla è un impasto di farina (generalmente con un fattore di panificabilità piuttosto basso) e altri...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2016/11/01/la-pasta-frolla</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb8138</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:29:59 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_c7679930ef69494f8e371fe7983e49d2.jpg/v1/fit/w_640,h_480,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Proverbi sul Pane]]></title><description><![CDATA[“Buono come il pane", si dice di persona molto mite. "Non è pane per i tuoi denti", ovvero non è una cosa che fa per te "Per un pezzo di...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2016/11/01/proverbi-sul-pane</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb8139</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:29:27 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_22955e54c085441badee3c4c37281217.jpg/v1/fit/w_640,h_480,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Cos'è il Lievito Madre ?]]></title><description><![CDATA[Il lievito madre, chiamato anche lievito acido, pasta acida, lievito naturale, pasta madre e crescente, è un impasto di farina e acqua...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2014/12/10/cos%C3%A8-il-lievito-madre</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb813a</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:28:57 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_447919a31223474abc72de1828016a76.jpg/v1/fit/w_259,h_194,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Il Grano Duro]]></title><description><![CDATA[La farina di grano duro, La semola di grano duro, viene ottenuta dalla macinazione del grano duro, un tipo di grano che si rompe...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/05/24/il-grano-duro</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb813b</guid><pubDate>Tue, 01 Nov 2016 18:27:21 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_a8bed31290b640ab8990f63e05b9f277.jpg/v1/fit/w_255,h_377,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[La Lievitazione del Pane]]></title><description><![CDATA[La Lievitazione del Pane Una delle domande piu’ frequenti e’ la seguente: “ Non riesco a capire perché non sempre mi viene una mollica...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2016/09/01/la-lievitazione-del-pane</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb813c</guid><pubDate>Thu, 01 Sep 2016 17:30:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_3893cd7d59524de3967a71ec46ff62a8.jpg/v1/fit/w_640,h_480,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[La NOTTE ROSA a Roveredo venerdì 24 Luglio]]></title><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/07/25/la-notte-rosa-a-roveredo-venerd%C3%AC-24-luglio</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb813d</guid><pubDate>Sat, 25 Jul 2015 20:26:31 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_caf3d504e78a4d09af9af94286cc0f08.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Quando inizia la Primavera ?]]></title><description><![CDATA[Cosa viene in mente se dico: “ il 21 marzo? “ Chiunque risponderà che è il primo giorno di primavera. I meteorologi, però, hanno eletto...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/18/quando-inizia-la-primavera</link><guid isPermaLink="false">5f7175de7f40190017fb813e</guid><pubDate>Wed, 18 Mar 2015 14:18:50 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_eb31680a7cbc4d57a63d5dbc731e3be5.jpg/v1/fit/w_261,h_193,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[i Bruscandoi]]></title><description><![CDATA[Questi sono i giorni che mi riportano all'infanzia quando con mio padre andavamo per la campagna in cerca dei "Bruscandoi". Che cosa sono...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/15/i-bruscandoi</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e78</guid><pubDate>Sun, 15 Mar 2015 19:45:08 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_b889a4ccf94d45d29a1b5adac4545433.jpg/v1/fit/w_275,h_183,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Origini della festa dell'8 marzo]]></title><description><![CDATA[La vera storia di quell'incendio. Ci sono bufale e bufale: quella che riguarda l'origine della Festa della donna, che si celebra oggi in...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/07/origini-della-festa-dell8-marzo</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e79</guid><pubDate>Sat, 07 Mar 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_7197fea814354b86b6827ec7955884d1.jpg/v1/fit/w_259,h_194,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[La Colomba La colomba nella cristianità è simbolo di pace e salvezza. Nella Bibbia si narra che Noè fece uscire per tre volte dall’arca...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/03/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7a</guid><pubDate>Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_9cffa4b3767842078d3f64d03d784368.jpg/v1/fit/w_275,h_183,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[Le Uova Le uova di Pasqua, i dolci al cioccolato che noi tutti conosciamo, si sono trasformate nel corso degli ultimi decenni in un vero...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/02/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7b</guid><pubDate>Mon, 02 Mar 2015 13:06:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_064bc064e67246ebbddf8e48b380a046.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[L'Agnello L’agnello “sacrificale” è, da tempo immemorabile, la cifra distintiva delle tavole pasquali. Dalle Alpi alle Madonie, viene...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/03/01/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7c</guid><pubDate>Sun, 01 Mar 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_e4468b4b6c37405286f2dee1be9668a3.jpg/v1/fit/w_272,h_185,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[Il Coniglio Pasquale Uno dei simboli più affermati della Pasqua è senza ombra di dubbio il coniglietto pasquale, anche conosciuto come...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/02/28/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7d</guid><pubDate>Sat, 28 Feb 2015 20:30:23 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_621e0f07c395421593123c9d3c83d343.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[La Palma Gli Egizi avevano un culto per la palma. La stessa dea Iside è dipinta tra una corona e una palma che rappresenta l’anno solare,...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/02/27/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7e</guid><pubDate>Fri, 27 Feb 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_9ddbe53b47f749879a90908fbf477865.jpg/v1/fit/w_200,h_228,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Simboli della Pasqua]]></title><description><![CDATA[L'Ulivo Sacro alla dea Atena, signora della guerra e delle arti, che vincendo la contesa con Poseidone, lo offrì in dono agli abitanti di...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/02/26/simboli-della-pasqua</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e7f</guid><pubDate>Thu, 26 Feb 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_53e2eed30b334923820ff4c986746387.jpg/v1/fit/w_299,h_169,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Mercoledì delle Ceneri]]></title><description><![CDATA[Festa della Renga mercoledì 18 febbraio Festa pagana, rito cattolico, tradizione locale veneto. Forse non molti sanno che...  La Festa de...]]></description><link>https://www.panificiodalmas.com/single-post/2015/02/17/mercoled%C3%AC-delle-ceneri</link><guid isPermaLink="false">5f7175deb534c600171f8e80</guid><pubDate>Tue, 17 Feb 2015 00:00:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/60f9fd_eca449aa19a4438a9315f9f150e8a00d.jpg/v1/fit/w_333,h_186,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>dmandreapn</dc:creator></item></channel></rss>