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Panificio DAL MAS
Le Farine
Le Farine che utilizziamo sono di primissima qualità e provengono solo da molini italiani.
Il Burro
Per tutta la nostra pasticceria utilizziamo solo burro proveniente da latterie locali.
La Latteria ci fornisce settimanalmente il prodotto fresco e di alta qualità.
Le Uova
Anche per le uova abbiamo scelto di rivolgerci solo ad allevamenti nostrani. Le uniche uova utilizzate per la nostra pasticceria per i dolci da forno come le Focacce, le Colombe, i Panettoni nonchè per i Biscotti di pasta frolla sono solo quelle di categoria A.
L'olio d'oliva
L'olio d'oliva, l'olio extravergine di oliva e le olive che utilizziamo nel pane e in altri prodotti di pasticceria sono di esclusiva origine italiana.
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