Il Pane Senza Sale
Il pane senza sale toscano: “Il pane Sciocco” Ero curioso del perchè in toscana il pane è solitamente senza sale. Ho letto diverse...
La Pasta Frolla
La pasta frolla La Pasta Frolla è un impasto di farina (generalmente con un fattore di panificabilità piuttosto basso) e altri...
Proverbi sul Pane
“Buono come il pane", si dice di persona molto mite. "Non è pane per i tuoi denti", ovvero non è una cosa che fa per te "Per un pezzo di...
La Lievitazione del Pane
La Lievitazione del Pane Una delle domande piu’ frequenti e’ la seguente: “ Non riesco a capire perché non sempre mi viene una mollica...
Simboli della Pasqua
La Colomba La colomba nella cristianità è simbolo di pace e salvezza. Nella Bibbia si narra che Noè fece uscire per tre volte dall’arca...
Simboli della Pasqua
Le Uova Le uova di Pasqua, i dolci al cioccolato che noi tutti conosciamo, si sono trasformate nel corso degli ultimi decenni in un vero...
Simboli della Pasqua
Il Coniglio Pasquale Uno dei simboli più affermati della Pasqua è senza ombra di dubbio il coniglietto pasquale, anche conosciuto come...
